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Descripción

Un Cabernet Franc de Agrelo, Luján de Cuyo, elaborado bajo la consultoría del prestigioso enólogo francés Michel Rolland. Belasco de Baquedano presenta un vino que destaca por su perfil herbal y frutal característico de la variedad, con la elegancia que aporta el terroir de Agrelo.

Elaboración: 6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, aportando complejidad sin opacar las notas varietales.

Maridaje: Tira de asado o vacío a la parrilla con chimichurri, provoleta o pastas rellenas.

TIP SOMA: Serví entre 16-18 °C (15/20 min de heladera), airear 20/30 minutos para que se exprese mejor la fruta roja madura y la pimienta blanca del Cabernet Franc.