Un Cabernet Franc de Agrelo, Luján de Cuyo, elaborado bajo la consultoría del prestigioso enólogo francés Michel Rolland. Belasco de Baquedano presenta un vino que destaca por su perfil herbal y frutal característico de la variedad, con la elegancia que aporta el terroir de Agrelo.
Elaboración: 6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, aportando complejidad sin opacar las notas varietales.
Maridaje: Tira de asado o vacío a la parrilla con chimichurri, provoleta o pastas rellenas.
TIP SOMA: Serví entre 16-18 °C (15/20 min de heladera), airear 20/30 minutos para que se exprese mejor la fruta roja madura y la pimienta blanca del Cabernet Franc.
